材料:簡單的準備梅子粉、新鮮的油甘果，
用梅子粉加入油甘果中，搖搖翻動，
至少醃漬一~二天入味，吃時，果肉很易分離。就滿好呷的囉。
梅子粉要適量，不要加太多會過鹹，但不夠鹹又會不夠殺青，呵。要拿捏一下。
做好後，如不想太鹹，就把湯汁倒掉，然後將醃好的油甘放入冷凍庫。
想吃就能吃嘍！(凍過後，取出食用時，它會變軟，噴汁。)
做好後，如不想太鹹，就把湯汁倒掉，然後將醃好的油甘放入冷凍庫。
想吃就能吃嘍！(凍過後，取出食用時，它會變軟，噴汁。)
p.s因此方法裡，有添加梅子粉，如有身體問題，不可食梅子粉的朋友們，請自行斟酌哦！
請點閱→ 新鮮油甘果
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