油甘被一些主題餐廳和店,拿來做特色餐,聽說有滷肉之類的,
哪… tin也來玩看看吧,滷豬腿庫時,就丟了幾顆冰凍的油甘果進去煮。
其實一直不敢亂嚐試啦,怕如果不合味,
本來好吃的食物被我胡亂搞,一整鍋怎辦。呵。 >"<
不過,還好,味道還不賴。這時剛滷好,還沒很入味,
第二頓時再熱更透後,嗯。 粉入味嘍。
味道和單純滷肉,飄出來的香味,不太一樣,油甘酸,有解了膩。
不錯吃,但,後來一定又會剩肥肉。哈~因多數人不愛呷肥肉。瘦肉吃光光了。ㄎㄎ~
(圖文來自tin。 未經本人許可,勿盜用。)
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